코코넛오일은 대부분 포화지방산으로 구성되어 있으며, 특히 중쇄지방산(MCT) 함량이 높아 체내 에너지 전환이 빠르고 저장되지 않는 특성이 있습니다. 라우르산, 카프릴산, 카프르산 등은 면역 기능 및 체중 관리에 도움을 줄 수 있어 건강 오일로 각광받고 있습니다. [1. 코코넛오일 100g 지방산] 코코넛오일은 약 88%가 포화지방산이며, 중쇄지방산(MCT)이 풍부하게 포함되어 있는 것이 특징입니다. 구분 단위 총량 총 지방산 g 92.8 총 필수 지방산 g 0.7 총 포화 지방산 g 88.0 총 불포화 지방산 g 4.8 총 단일 불포화지방산 g 4.2 총 다가 불포화지방산 g 0.7 [1.1 코코넛오일 100g 필수 지방산 (불포화지방)] 구분 단위 총량 리놀레산 (18:2(n-6)) mg 653.2 알파 리놀렌산 (18:3(n-3)) mg 0 아라키돈산 (20:4(n-6)) mg 0 에이코사 펜타에노산 (20:5(n-3)) mg 0 도코사 헥사에노산 (22:6(n-3)) mg 0 [2. 코코넛오일 100g 포화지방산 조성] 코코넛오일의 주요 포화지방산은 라우르산, 카프릴산, 미리스트산으로 중쇄지방산이 대다수를 차지합니다. 구분 단위 총량 부티르산 (4:0) mg 0 카프로산 (6:0) mg 713.2 카프릴산 (8:0) mg 8,469.3 카프르산 (10:0) mg 6,315.8 라우르산 (12:0) mg 45,856.8 트라이데칸산 (13:0) mg 0 미리스트산 (14:0) mg 16,674.1 펜타데칸산 (15:0) mg 0 팔미트산 (16:0) mg 7,337.6 헵타데칸산 (17:0) mg 0 스테아르산 (18:0) mg 2,590.3 아라키드산 (20:0) mg 68.5 헨에이코산산 (21:0) mg 0 베헨산 (22:0) mg 0 트리코산산 (23:0) mg 0 리그노세르산 (24:0) mg 0 코코넛 오일 100g 영양성분과 비타민...

 코코넛 오일은 건강한 지방산 조성으로 인기를 끌고 있는 식물성 기름입니다. 탄수화물과 단백질은 거의 없으며, 대부분이 지방으로 구성되어 있어 케토제닉 식단이나 저탄고지 식단에서 자주 사용됩니다. 다음은 코코넛 오일 100g당 영양성분 및 비타민, 미네랄 구성입니다. [1. 코코넛 오일 100g 영양성분] 코코넛 오일은 100g당 약 918kcal로 매우 높은 열량을 가지며, 대부분의 성분이 지방으로 구성되어 있습니다. 구분 단위 총량 에너지 kcal 918 탄수화물 g 0.3 당류 g 0 단백질 g 0 지방 g 99.7 회분 g 0 수분 g 0 총 식이섬유 g 0 수용성 식이섬유 g 0 불용성 식이섬유 g 0 코코넛오일 지방산 조성표: 중쇄지방산(MCT)이 풍부한 지방의 특징 [2. 코코넛 오일 100g 주요 미네랄 및 비타민] 코코넛 오일은 지방 외의 영양소는 극히 소량만 함유하고 있으며, 미네랄과 비타민은 제한적입니다. [2.1 주요 미네랄] 구분 단위 총량 칼슘 mg 13 철 mg 0 마그네슘 mg 0 인 mg 0 칼륨 mg 30 나트륨 mg 18 아연 mg 1.32 셀레늄 μg 2.52 [2.2 주요 비타민] 구분 단위 총량 비타민 A μg 0 비타민 B6 mg 0 비타민 B12 μg 0 비타민 C mg 0 비타민 D μg 0 비타민 E mg 0.26 비타민 K μg 0

 돼지고기는 부위에 따라 지방 함량과 조성이 크게 다르며, 건강을 위한 지방 섭취를 고려할 때 중요한 정보가 됩니다. 삼겹살처럼 지방이 풍부한 부위와 상대적으로 적은 부위를 비교하면서 포화지방과 불포화지방, 오메가3·6 지방산의 조성도 함께 확인해보세요. [1. 돼지고기 100g 지방산 조성] 돼지고기 각 부위 100g 기준의 총 지방산, 포화지방산, 불포화지방산 등의 함량입니다. (표의 부위 이름 클릭 시 부위별 영양성분 확인) 구분 단위 갈비 뒷다리살 등심 목심 사태 삼겹살 안심 앞다리살 항정살 돼지 간 총 지방산 g 11.8 4.8 4.3 14.7 7.4 31.5 3.0 7.1 15.9 2.6 총 필수 지방산 g 1.5 0.8 0.7 2.1 1.0 3.8 0.6 1.2 2.8 - 총 포화 지방산 g 4.5 1.8 1.7 5.9 2.8 13.3 1.2 2.7 5.7 1.2 총 불포화 지방산 g 7.2 2.9 2.6 8.6 4.6 18.1 1.8 4.4 10.1 1.4 총 단일 불포화지방산 g 5.5 2.0 1.9 6.4 3.5 14.1 1.2 3.1 7.1 0.5 총 다가 불포화지방산 g 1.7 0.9 0.7 2.2 1.0 4.0 0.6 1.3 3.0 0.9 돼지고기 부위별 아미노산 조성: 단백질 함량과 필수 아미노산 비교 분석 [2. 돼지고기 부위별 100g 필수 지방산 함량] 돼지고기 부위별로 리놀레산, 알파 리놀렌산 등 주요 필수 지방산의 함량(mg)을 비교한 표입니다. 특히 삼겹살, 항정살, 목심 부위는 리놀레산 함량이 높아 눈에 띕니다. 구분 단위 갈비 뒷다리살 등심 목심 사태 삼겹살 안심 앞다리살 항정살 돼지 간 리놀레산 (18:2(n-6)) mg 1,447.9 ...

단백질은 아미노산으로 구성되며, 돼지고기 부위마다 그 조성과 함량이 다릅니다. 고단백 식단이나 영양 설계를 위해서는 단순한 단백질 총량뿐 아니라 어떤 아미노산이 포함되어 있는지도 중요한 요소입니다. 이 글에서는 돼지고기 부위별 총 아미노산, 필수 아미노산, 그리고 비필수 아미노산 함량을 표로 정리하였습니다. 영양 균형 잡힌 식단을 위해 꼭 확인해보세요. [1. 돼지고기 부위별 100g 아미노산] 돼지고기의 부위별 아미노산 총량과 필수 아미노산의 양을 비교한 표입니다. (표의 부위명 클릭시 영양성분 상세 확인) 구분 단위 갈비 뒷다리살 등심 목심 사태 삼겹살 안심 앞다리살 항정살 돼지 간 총 아미노산 mg 15,670 19,926 20,838 15,263 17,167 12,670 19,080 19,241 16,474 21,318 필수 아미노산 (9종) mg 6,680 8,825 9,344 6,455 7,083 5,325 8,446 8,475 7,499 9,331 돼지고기 부위별 지방산 조성표 (삼겹살, 갈비, 목살 등 10종 비교) [1-1. 돼지고기 부위별 100g 필수 아미노산] 이소류신부터 히스티딘까지, 9가지 필수 아미노산의 부위별 함량을 나타낸 표입니다. 구분 단위 갈비 뒷다리살 등심 목심 사태 삼겹살 안심 앞다리살 항정살 돼지 간 이소류신 mg 644 983 976 622 691 527 841 959 736 1,085 류신 mg 1,330 1,599 1,787 1,300 1,419 1,040 1,699 1,518 1,335 1,906 라이신 mg 1,391 1,752 1,739 1,365 1,499 1,096 1,753 1,739 1,485 1,649 메티오닌 mg 436 501 568 447 458 403 539 504 562 530 페닐알라닌 mg 635 843 921 598 657 496 775 800 748 1,047 트레오닌 mg 751 1,031 1,061 726 782 600 933 9...

 고소한 풍미로 사랑받는 돼지고기 항정살은 지방 함량이 높지만, 그 구성은 다양한 건강 관련 정보를 담고 있습니다. 포화지방과 불포화지방의 비율, 오메가3와 오메가6의 조성까지 항정살 100g 기준으로 정리해드립니다. [1. 돼지고기 항정살 100g 지방산] 항정살은 지방이 풍부한 부위로, 포화지방과 불포화지방이 함께 존재하며 필수 지방산도 포함되어 있습니다. 구분 단위 총량 총 지방산 g 15.9 총 필수 지방산 g 2.8 총 포화 지방산 g 5.7 총 불포화 지방산 g 10.1 총 단일 불포화지방산 g 7.1 총 다가 불포화지방산 g 3.0 돼지고기 항정살 100g 영양성분 | 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 정보 돼지고기 항정살 아미노산 구성표｜필수 아미노산까지 상세 분석 [1.1. 필수 지방산 (불포화지방)] 필수 지방산은 체내에서 합성되지 않아 음식으로 섭취해야 하며, 오메가3와 오메가6 지방산이 여기에 속합니다. 구분 단위 총량 리놀레산 (18:2(n-6)) mg 2,635.0 알파 리놀렌산 (18:3(n-3)) mg 126.4 아라키돈산 (20:4(n-6)) mg 0 에이코사 펜타에노산 (20:5(n-3)) - EPA mg 0 도코사 헥사에노산 (22:6(n-3)) - DHA mg 0 [2. 돼지고기 항정살 100g 포화지방산 조성] 포화지방산은 항정살에 비교적 많이 포함되어 있으며, 주로 팔미트산과 스테아르산이 높은 비중을 차지합니다. 구분 단위 총량 부티르산 (4:0) mg 0 카프로산 (6:0) mg 0 카프릴산 (8:0) mg 0 카프르산 (10:0) mg 16.6 라우르산 (12:0) mg 45.8 트라이데칸산 (13:0) mg 0 미리스트산 (14:0) mg 304.8 펜타데칸산 (15:0) mg 15.4 팔미트산 (16:0) mg 3,432.3 헵타데칸산 (17:0) mg ...