찐 단호박은 자연 그대로의 단맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 간식입니다. 하지만 맛뿐 아니라 영양적으로도 우수하다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 단백질을 구성하는 아미노산과 건강한 지방의 주요 성분인 불포화지방산의 조성은 단호박을 더욱 가치 있는 식품으로 만들어줍니다. 아래에서 찐 단호박 100g 기준의 아미노산 및 지방산 성분을 자세히 살펴보세요.   [1. 찐 단호박 100g 아미노산 조성] 찐 단호박은 총 아미노산이 1,301mg이며, 이 중 458mg이 필수 아미노산입니다. 단백질 품질은 높지 않지만, 균형 잡힌 아미노산 구성을 가지고 있습니다. 구분 단위 총량 총 아미노산 mg 1,301 필수 아미노산 (9종) mg 458 찐 단호박 100g 영양성분 분석 [1-1. 찐 단호박 100g 필수 아미노산 구성] 구분 단위 총량 이소류신 mg 45 류신 mg 77 라이신 mg 51 메티오닌 mg 21 페닐알라닌 mg 52 트레오닌 mg 50 트립토판 mg 20 발린 mg 71 히스티딘 mg 71 [1-2. 찐 단호박 100g 비필수 아미노산 구성] 구분 단위 총량 아르기닌 mg 64 티로신 mg 35 시스테인 mg 28 알라닌 mg 71 아스파르트산 mg 211 글루탐산 mg 263 글라이신 mg 52 프롤린 mg 56 세린 mg 62 타우린 mg 1 [2. 찐 단호박 100g 지방산 조성] 총 지방산은 0.8g이며, 대부분이 불포화지방산(0.7g)으로 구성되어 있습니다. 이 중 단일불포화지방산이 0.4g, 다가불포화지방산이 0.3g으로 나타납니다. 구분 단위 총량 총 지방산 g 0.8 ...

 찐 단호박은 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들이 즐겨 찾는 건강 식재료입니다. 비타민 A와 C, 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 장 건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 이 글에서는 찐 단호박 100g 기준으로 주요 영양성분과 비타민, 미네랄 함량을 정리하여 건강한 식단 구성에 도움을 드립니다. [1. 찐 단호박 100g 영양성분] 찐 단호박은 100g당 66kcal의 에너지를 제공하며, 탄수화물 15.5g, 단백질 1.7g, 지방 0.8g을 포함하며 식이섬유는 5.1g으로 매우 풍부합니다. 당류도 7.3g으로 자연적인 단맛을 느낄 수 있습니다. 구분 단위 총량 에너지 kcal 66 탄수화물 g 15.5 당류 g 7.3 단백질 g 1.7 지방 g 0.8 회분 g 1.0 수분 g 81.0 총 식이섬유 g 5.1 수용성 식이섬유 g 1.5 불용성 식이섬유 g 3.6 찐 단호박의 아미노산 및 지방산 성분 분석  [1.1 찐 단호박 100g 당 비당류 구성] 총 당류 7.3g 중 자당 2.54g, 포도당 2.78g, 과당 2.02g으로 구성되어 있으며 유당 및 맥아당은 포함되어 있지 않습니다. 구분 단위 총량 자당 g 2.54 포도당 g 2.78 과당 g 2.02 유당 g 0 맥아당 g 0 갈락토오스 g 0 [2. 찐 단호박 100g 주요 미네랄 및 비타민] 칼륨은 435mg으로 매우 높으며, 비타민 A는 399μg, 비타민 C는 25.99mg, 비타민 E는 2.65mg으로 항산화 및 면역 기능 강화에 기여합니다. [2-1 찐 단호박 100g 주요 미네랄] 구분 단위 총량 칼슘 mg 15 ...

 구운 감자는 단백질 함량이 높진 않지만, 2,000mg 이상의 아미노산을 포함하고 있으며, 특히 글루탐산과 아스파르트산이 풍부해 감칠맛을 형성합니다. 지방은 극히 적지만 대부분이 건강한 불포화지방산입니다. [1. 구운 감자 100g 아미노산 구성] 총 아미노산은 2,006mg이며, 이 중 필수 아미노산이 607mg으로 전체의 약 30%를 차지합니다. 류신, 발린, 라이신 등의 함량이 상대적으로 높아 성장과 회복에 기여할 수 있습니다. 구운 감자 100g 영양성분 분석 | 탄수화물, 미네랄, 식이섬유 정보 제공 [1-1. 필수 아미노산] 구분 단위 총량 이소류신 mg 59 류신 mg 109 라이신 mg 104 메티오닌 mg 28 페닐알라닌 mg 84 트레오닌 mg 89 트립토판 mg 10 발린 mg 94 히스티딘 mg 30 [1-2. 필수 외 아미노산] 구분 단위 총량 아르기닌 mg 100 티로신 mg 71 시스테인 mg 21 알라닌 mg 77 아스파르트산 mg 420 글루탐산 mg 518 글라이신 mg 64 프롤린 mg 51 세린 mg 77 타우린 mg - [2. 구운 감자 100g 지방산 구성] 총 지방산은 0.1g으로 매우 낮은 수준이며, 그중 100%가 불포화지방산으로 구성되어 있습니다. 포화지방산은 검출되지 않았으며, 건강에 부담이 적은 지방 조성입니다. 구분 단위 총량 총 지방산 g 0.1 총 필수 지방산 g 0.1 총 포화 지방산 g 0.0 총 불포화 지방산 g 0.1 총 단일 불포화지방산 g 0 총 다가 불포화지방산 g 0.1

 구운 감자는 수분이 다소 줄고 영양소 밀도가 높아지는 조리 방식으로, 삶은 감자보다 식이섬유와 무기질 함량이 높습니다. 아래 표는 구운 감자 100g 기준의 주요 영양성분을 정리한 것입니다. [1. 구운 감자 100g 영양성분] 구운 감자는 에너지 85kcal, 탄수화물 19.4g, 단백질 2.3g, 지방 0.1g을 포함하며, 총 식이섬유는 1.8g로 삶은 감자보다 약간 더 높습니다. 수분은 77.1g로 조리 시 수분이 일부 증발합니다. 구분 단위 총량 에너지 kcal 85 탄수화물 g 19.4 당류 g 0 단백질 g 2.3 지방 g 0.1 회분 g 1.1 수분 g 77.1 총 식이섬유 g 1.8 수용성 식이섬유 g 0.4 불용성 식이섬유 g 1.4 구운 감자 100g, 아미노산과 지방산 영양 분석 [2. 구운 감자 100g 주요 미네랄 및 비타민] 구운 감자는 칼륨(394mg), 인(73mg), 마그네슘(24mg)이 풍부하며, 열을 가했음에도 비타민 C가 12.38mg으로 일정량 유지됩니다. 나트륨은 0mg으로 염분 부담이 없습니다. [2-1. 주요 미네랄] 구분 단위 총량 칼슘 mg 8 철 mg 0.52 마그네슘 mg 24 인 mg 73 칼륨 mg 394 나트륨 mg 0 아연 mg 0.46 셀레늄 μg 6.21 [2-2. 주요 비타민] 구분 단위 총량 비타민 A μg 0 비타민 B6 mg - 비타민 B12 μg 0 비타민 C mg 12.38 비타민 D μg 0 비타민 E mg 0.02 비타민 K μg 0

 삶은 감자는 지방 함량이 거의 없는 저지방 식품이며, 식물성 단백질의 기본 구조를 형성하는 아미노산을 일부 포함하고 있습니다. 아래 표는 삶은 감자 100g 기준으로 아미노산 조성을 요약한 것입니다. [1. 삶은 감자 100g 아미노산 조성] 삶은 감자 100g에는 총 아미노산이 1,689mg 포함되어 있으며, 이 중 516mg은 필수 아미노산입니다. 류신, 라이신, 발린 등 근육 유지에 필요한 아미노산도 골고루 함유되어 있습니다. 삶은 감자 100g 영양성분 | 저지방 고수분 감자의 영양 정보 [1-1. 필수 아미노산 (9종)] 구분 단위 총량 이소류신 mg 54 류신 mg 90 라이신 mg 88 메티오닌 mg 27 페닐알라닌 mg 67 트레오닌 mg 76 트립토판 mg 12 발린 mg 78 히스티딘 mg 24 [1-2. 필수 외 아미노산] 구분 단위 총량 아르기닌 mg 86 티로신 mg 58 시스테인 mg 18 알라닌 mg 60 아스파르트산 mg 349 글루탐산 mg 441 글라이신 mg 55 프롤린 mg 44 세린 mg 62 타우린 mg -