닭날개 100g 아미노산 조성: 풍부한 맛과 단백질의 균형

 닭날개는 부드러운 육질과 풍부한 맛으로 인기가 많은 부위입니다. 100g당 총 18,154mg의 아미노산이 함유되어 있으며, 이 중 필수 아미노산이 약 7,226mg을 차지해 균형 잡힌 단백질 공급원으로 평가받습니다. 특히 글루탐산과 아르기닌 함량이 높아 깊은 맛을 제공합니다. 아래 표를 통해 닭날개 100g의 아미노산 조성을 자세히 살펴보세요.


[1. 닭날개 100g 아미노산]

닭날개는 100g당 총 아미노산 함량이 18,154mg에 달하며, 필수 아미노산 9종이 균형 있게 포함되어 있어 맛과 영양을 모두 만족시킵니다.
구분단위총량
총 아미노산mg18,154
필수 아미노산 (9종)mg7,226



닭 날개살 100g 영양성분, 미네랄, 비타민 정보 총정리

닭날개살 100g 지방산 구성: 고단백 저지방 식단의 건강한 선택



[1.1 닭날개 100g 필수 아미노산]

닭날개에는 근육 합성과 신체 기능에 필수적인 9종의 아미노산이 고르게 분포되어 있습니다.
구분단위총량
이소류신mg864
류신mg1,396
라이신mg1,211
메티오닌mg440
페닐알라닌mg744
트레오닌mg847
트립토판mg192
발린mg946
히스티딘mg586


[1.2 닭날개 100g 필수 외 아미노산]

필수 아미노산 외에도 글루탐산, 아르기닌 등 다양한 아미노산이 풍부해 감칠맛과 체내 대사 지원에 기여합니다.
구분단위총량
아르기닌mg1,406
티로신mg609
시스테인mg142
알라닌mg1,208
아스파르트산mg1,751
글루탐산mg3,015
글라이신mg1,224
프롤린mg826
세린mg746
타우린mg0



닭날개살 단백질 아미노산 구성


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