돼지고기 앞다리살 100g 영양성분과 비타민, 미네랄 정보

 돼지고기 앞다리살은 단백질 함량이 높고 지방 함량이 적절하여 다이어트 중이나 단백질 보충이 필요한 경우에 적합한 부위입니다. 아래에 100g 기준 영양성분과 주요 미네랄, 비타민 정보를 표로 정리하였습니다.


[1. 돼지고기 앞다리살 100g 영양성분]

에너지와 단백질 함량이 높은 고단백 식품이며, 수분 함량도 많아 조리 시 육즙이 풍부합니다.

구분단위총량
에너지kcal159
탄수화물g0
당류g0
단백질g20.2
지방g7.9
회분g1.0
수분g71.3
총 식이섬유g0
수용성 식이섬유g0
불용성 식이섬유g0

돼지고기 앞다리살 아미노산 정보: 100g당 필수 및 비필수 아미노산 상세 분석





[2. 돼지고기 앞다리살 100g 주요 미네랄 및 비타민]

근육 건강과 신진대사에 중요한 미네랄과 비타민이 균형 있게 포함되어 있습니다.


[2.1 주요 미네랄]

칼륨과 인이 풍부하며, 아연과 셀레늄 함량도 높아 면역력 증진에 도움이 됩니다.

구분단위총량
칼슘mg5
철mg0.76
마그네슘mg21
인mg179
칼륨mg326
나트륨mg51
아연mg2.69
셀레늄μg20.87

[2.2 주요 비타민]

비타민 B군과 D, E가 포함되어 있으며, 특히 비타민 B12는 동물성 식품에서만 얻을 수 있는 영양소입니다.

구분단위총량
비타민 Aμg4
비타민 B6mg-
비타민 B12μg0.47
비타민 Cmg1.27
비타민 Dμg0.62
비타민 Emg0.23
비타민 Kμg-


돼지고기 앞다리살 영양성분


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