돼지고기 앞다리살 아미노산 정보: 100g당 필수 및 비필수 아미노산 상세 분석

 돼지고기 앞다리살은 고단백 저탄수화물 식품으로 건강한 식단에 자주 활용됩니다. 특히 단백질을 구성하는 아미노산의 질적 구성은 매우 중요합니다. 이 글에서는 돼지고기 앞다리살 100g 기준으로 필수 및 비필수 아미노산의 함량을 표로 정리하여 제공합니다. 필수 아미노산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 하며, 근육 유지 및 면역 기능에 필수적인 역할을 합니다. 아래 표를 통해 돼지고기 앞다리살의 아미노산 조성을 확인해보세요.


[1. 돼지고기 앞다리살 100g 아미노산]

돼지고기 앞다리살은 총 아미노산 함량이 약 19.2g으로, 이 중 약 44%가 필수 아미노산으로 구성되어 있습니다.

구분단위총량
총 아미노산mg19,241
필수 아미노산 (9종)mg8,475


돼지고기 앞다리살 100g 영양성분과 비타민, 미네랄 정보

돼지고기 앞다리살 지방산 조성: 포화·불포화 지방, 오메가 3·6 상세 정보


[1.1. 필수 아미노산]

구분단위총량
이소류신mg959
류신mg1,518
라이신mg1,739
메티오닌mg504
페닐알라닌mg800
트레오닌mg924
트립토판mg192
발린mg1,080
히스티딘mg759

[1.2. 필수 외 아미노산]

구분단위총량
아르기닌mg1,273
티로신mg700
시스테인mg166
알라닌mg1,176
아스파르트산mg1,831
글루탐산mg2,924
글라이신mg1,072
프롤린mg813
세린mg810
타우린mg0


돼지고기 앞다리살 아미노산 조성


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