코코넛밀크 영양성분 완전 분석! 건강한 지방이 풍부한 식물성 우유

 코코넛밀크는 코코넛의 하얀 과육을 갈아 만든 식물성 음료로, 진한 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 비건, 저탄수화물, 키토제닉 식단에 적합하며, 건강한 지방산과 풍부한 미네랄을 함유하고 있어 영양 면에서도 우수합니다. 특히 포화지방이 많은 편이지만 이는 중쇄지방산(MCT) 형태로 체내 에너지로 빠르게 활용되며, 혈당을 높이지 않아 다양한 식이요법에 활용됩니다.


1. 코코넛밀크 영양성분 (100g 기준)

코코넛밀크는 100g당 230kcal로 비교적 고열량 식품이며, 23.8g의 지방 중 대부분은 포화지방 형태입니다. 하지만 MCT 성분 덕분에 에너지원으로 빠르게 사용되며, 체중조절이나 에너지 공급에 도움을 줄 수 있습니다. 

코코넛밀크 100g에는 탄수화물은 5.5g, 단백질은 2.3g, 지방 23.8g을 포함하는 고지방 식품이며, 식이섬유도 2.2g 함유되어 있어 포만감을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 코코넛밀크 100g의 총 카로리는 230kcal입니다. 

구분단위총량
에너지kcal230
탄수화물g5.5
당류g3.3
단백질g2.3
지방g23.8
회분g0.7
수분g67.62
총 식이섬유g2.2



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2. 코코넛밀크 주요 미네랄 및 비타민 (100g 기준)

코코넛밀크는 칼륨, 마그네슘, 인 등 주요 미네랄을 포함하고 있어 전해질 균형과 에너지 대사에 도움을 줍니다. 특히 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에도 도움이 됩니다. 비타민 B군과 C, E도 소량 포함되어 있으나, 비타민 D, A, K는 거의 없습니다.


2-1. 주요 미네랄

구분단위총량
칼슘mg16
철mg1.64
마그네슘mg37
인mg100
칼륨mg263
나트륨mg15
아연mg0.67
셀레늄μg6.2


2-2. 주요 비타민

구분단위총량
비타민 Aμg0
비타민 B6mg0.033
비타민 B12μg0
비타민 Cmg2.8
비타민 Dμg0
비타민 Emg0.15
비타민 Kμg-


코코넛밀크 영양성분



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