닭 간 100g 영양성분 완전 분석 | 단백질, 비타민, 미네랄 정보

 닭 간은 철분과 비타민 A가 풍부한 식품으로, 피로 회복과 빈혈 예방에 유익한 동물성 식품입니다. 단백질과 다양한 미네랄, 수용성 및 지용성 비타민이 균형 있게 함유되어 있어 건강식으로 자주 활용됩니다. 아래 표를 통해 닭 간 100g 기준의 영양성분을 자세히 확인해보세요.



[1. 닭 간 100g 영양성분]

닭 간은 고단백이면서도 철, 비타민 A, B12 등이 풍부한 영양 밀도가 높은 식품입니다. 닭간 100g은 단백질 15.6g, 지방 5.3g을 포함하고 있으며, 총 칼로리는 125kcal입니다. 

구분단위총량
에너지kcal125
탄수화물g2.3
당류g0
단백질g15.6
지방g5.3
회분g1.2
수분g75.6
총 식이섬유g0
수용성 식이섬유g0
불용성 식이섬유g0



닭 간 100g 아미노산(단백질) 구성표 | 필수 및 비필수 아미노산 정리

닭 간 100g 지방산 구성표 | 오메가3·오메가6·포화지방산 상세 분석



[2. 닭 간 100g 주요 미네랄 및 비타민]

특히 철분과 비타민 A, B12가 풍부해 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움이 됩니다.


[2.1 주요 미네랄]

구분단위총량
칼슘mg5
철mg9.14
마그네슘mg20
인mg269
칼륨mg288
나트륨mg68
아연mg4.69
셀레늄μg38.65

[2.2 주요 비타민]

구분단위총량
비타민 Aμg10,238
비타민 B6mg0.431
비타민 B12μg8.24
비타민 Cmg23.45
비타민 Dμg0
비타민 Emg0.88
비타민 Kμg23.20


닭간 영양성분


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